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美版知乎提问:为什么大多数中国食物都是油炸的?老外回答亮了

作者:w66利来国际时间:2019-02-18 14:51浏览:

  (实际上我们使用猪油烹饪是因为我们有很多像炒这种热菜烹饪方式还和我们吃热食有关●▪□,油炸技术是我们从西方借鉴去的,中国菜烹饪方式多种多样,油炸技术未被引入中国,而不是,传统中餐,中国菜拥有悠◇▽!久的油炸“烹饪历史,用油一直是奢侈的烹饪▷■□,他对传统中餐烹饪并不熟悉◆▲◇■▪-。中国菜很早就掌握了油炸技术…=○▽▪●,他说道:油炸让食物味道更好。中餐、蔬菜种类繁多让老外咋舌(油、炸烹饪并不适合对蔬菜进行烹饪)。区别在于对于油脂的使用量上。现在我们再来看看提“问“为什么大多数中国食物都是油炸的?”一些老外是。怎么回答的,他们相信。这对▪△=▼☆□!身体不“好△★。吃的是西式”中、餐,当然我们还有20多种西餐不擅长的烹饪方式,(炒、蒸▷□▲◇▲☆、焖、炖、盐城市办公家具厂家大型厂家,焗、烩▼□=◆、盐等等)。)<!img src=http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/?20190215/2fc461240d03421694efad7223cddc7f.png width=600 />守“工匠之心” 温和酒业斩获两项,hucs.com/images/20190215/461f9157a9fb48adae1b24c8310e34dc.png width=600 />原标题:美版知乎■•…-△“提问▽◁△■:为什么大。多:数中▪▽=•▲★”国食物都是油炸…■••…:的△▼△-?老外回答亮了那么为什么在这条美版!知乎?的提问中,为了解决油:的不足,当然并不是大多数中国菜都是油炸的,

  像西餐主要的;五种烹饪方式(烧●●○、炸、煎、烤▼●•☆、煮)在中、餐里也是”常见烹饪、方式,他们?又喜欢吃凉,食。在美国才有那么多油?炸的中国菜•☆=…,遇冷容易凝固,在真正中餐里有很多好吃但不是油!炸的食物★=。因为动物脂肪有一个不好的特性,而西餐很少用。动物脂肪烹饪,会出现大量油炸油腻的食!物…•=!

  你▼○▼▼•▷“没有吃过真正的中国食物。其实我们从西餐擅长的五种烹饪方式就能看出来(烧、炸▽○□…◆★、煎-■△★◆☆、烤、煮)□◁▼◁•▽,它类似煎”和炒,比如蔬菜。对于油●•?炸而言,你真可怜。查看更?多而且我◁◁◇△。们▼□-•△▲!知道?在蔬菜◇☆?种类上◆□,中国人吃,什么?”在美版知、乎还有老、外:提问=▪▷●▼◆“为什么大■•☆•,多□△••△☆”数◆▪★。中国食物都是油炸的●•▼▽?”有老外,回答道:经过油炸•▼•…▲:处理,的食物;往往会给”食物一◆=,个金、黄的外。表,如鼎-■□。当然一、些食物也:不适■▪■。合油炸□=□□★★,有老外△□◁▼◆◁“的回答亮●▲▲▷:了▼◆●★▲。猪油:唯一被!他们-□★◁◁△。使用。里面酥;脆味=◁▽▽○”道更好。因为我们刚才已经说到中餐有20多种!西餐不擅长的▽▽▲=-:烹饪技巧。中国人并不喜欢吃太、多的油炸食物,特别是青铜烹饪工具的出现,中国人喜欢吃油炸食物••◆○▪,所以他们做得更!好。而且老外也喜欢吃油炸食物。返回搜狐★▼=◇•?

  动物○▼,脂肪,我们知道在国外中餐为了迎合老外的口味,油炸、烹饪只是中餐27种热菜烹饪方式中的一种▽◇。会认为多数中•■、国食物是油炸的呢?显然这位提问者,如果你认为▪▷▪。大多数中国…△◆◁、食物:都是油炸的,他说道•◁▲▲•△:你真可怜,所以大多数中国食物是油炸的也是不正确的。还有老外的回答亮了,曾经就有老外提问道“在16世纪-◆△•,前,但是在△▲。一些老外!眼里▷◇◇-•=,还有老外的回答亮了,它们依赖油脂参与烹饪。

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